يصل الجراد الي الكويت قديما في اول شهر اكتوبر وفي اواخر الربيع وبفرح اهل الكويت قديما بقدوم الجراد عدا أهل الزارعة وقول وصول الجراد في الخمسينات الي اوائل الستينات ثم انقطع وصولة الي الكويت بسبب مكافحتة مبكرا قبل قدومة يتم جمعة لليل ويباع في الصفاة حي او مطبوخ "مفيوح " ويصيح بائع الجراد قائلاً " جراد ومكن " .
بالنسبة لاهل البادية قديما لايطبخون الجراد بالماء لندرة الماء قديما عندهم حيث يشبون العرفج على الرمل وعندما يسخن الرمل ويكون حاراً يدفن علية الرمل حتي يستوي وبعدها يتم حرثة وتنظيفة من الاتربة وهي طريقة قديمه عرفها العرب قديما وتسمي " حنيذ "
من مسميات الجراد قديما عند أهل الكويت :
أنميلي : وهوجراد صغير الحجم .
سديري : وهو اكبر من أنميلي مابين صغير والمتوسط الحجم .
جتفان " كتفان" : جراد متوسط الحجم .
الجراد : ويكون في هذه المرحلة كامل الحجم جاهز للاكل .
العرض المتطور
