مشكور اخونا بو عبد المحسن الصايغ
للتوضيح الطيب بالفعل انا من شفت الصحن عرفتها
اهي حلوي الســـاقـو ( الساقو حبوب بيضه اصغيرة ) وضيفتها تعمل مثل
الــدبق او الصمغ حتي تمسك الجزيئات للمواد المكونه مع بعض تقريبا ماده صمغيه للاكل
بس ما اظن انها عراقيه يمكن منشأها الهـــند وتركـــيا لانه الاتراك لهم بصمه بأكلاتنا
مشكور بارك الله فيك
السلام عليكم
اخي عبدالله لقد وضحت الاخت بنت العريان الفرق بين الساقو الذي يختلف كليا عن طعمه وطريقه اعداده عن الزرد التي تطبخ من طحين العييش
الزرد او(حلو العيش) اللي سأل عنها المتصفح لاتمت بصله بالساقو
صح لسانج اختي بنت العريان
ولكم جزيل الشكر
العرض الشجري
