عرض مشاركة واحدة
  #28  
قديم 06-11-2009, 06:31 PM
الصورة الرمزية بنت العريان
بنت العريان بنت العريان غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 80
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وليد خالد
   اخى الكريم ولد الشامى بعد التحيه :


اولا : السبال بعد تنقيعه فى الماء والملح يجفف لعدة ايام .

ثانيا : نأتى باالرمل (بوجه العدو ) من السيف على جال البحر .

ثالثا : نضع رمل البحر ( بوجه العدو ) فى جدر كبير حتى يحمى ونضع فيه السبال المجفف من التنقيع فى الماء والملح ويحمص باالتقليب المستمر حتى يستوى .

رابعا : بعد الانتهاء نقوم باخراج السبال من الجدر وننفضه ونبرده وبعدها نقشره وناكل .

خامسا واخيرا : لم يكن يوجد به اى ذره من الرمل لان السبال عليه قشور واذا اردنا ان ناكل فنقوم بتقشيره وناكل اللب الداخلى الذى لم يصله أى ذرة رمل ونرمى القشور .


هذا مااحببت ان اوضحه لكم عن الطريقه الصحيحه لتحميص الفول السودانى ( السبال ) وهذه هى الطريقه الصحيحه لان الرمل يكسبه الحراره اشوى اشوى بدون احتراق .


تحياتى والف شكر لولد الشامى .


صح صح الله يذكركم بالشهاده

فعلا اذكر الوالده كانت تسوي جذي صح كلامكم والله كان روعه وخنين حده
__________________
رد مع اقتباس