|
أدوات تستخدم في دولة الكويت قديما
أدوات قديمة تستخدم في دولة الكويت وقد يستخدمها بعض دول الخليج ولكن بمسميات آخرى وبعض منها لازال يستخدم حتى وقتنا هذا.... 1. السفرة : دائرية الشكل مصنوعة من الخوص يجلس حولها الأفراد لتناول الطعام . 2. المخمَه : مكنسة يدوية لتنظيف الأرض وهي مصنوعة من جريد وخوص النخل . 3. المهفَه : تصنع من خوص وجريد النخل لإستخدامها كمروحة يدوية . 4. الزبيل : وعاء دائري الشكل توضع به الأغراض . 5. الحصير : يصنع من الخوص ليستخدم كالسجادة للجلوس عليه . 6. الملاَله : لها أحبال لتعلق بالسقف وذلك لحفظ الأكل . 7. الحِب : يصنع من الفخَار مخروطي الشكل يستخدم لتبريد الماء . 8. البرمة : تصنع من الفخار وهي أصغر من الحب تستخدم لتبريد الماء أيضا. 9. الجربة : (القربه) تستخدم لنقل و حفظ الماء . 10. المحَالة : عجله يلتف حولها الحبل لرفع الإثقال مثل الدلو من الجليب (البئر) 11. الطرمبه : تستخدم لإستخراج الجاز (الكيروسين) من التنك . 12. المحقان : أداة مخروطية الشكل لإدخال السوائل في التنك . 13. المبخر : وعاء يوضع به الفحم والبخور ليصدر منه دخان طيب الرائحة . 14. المبخرة : خشبية على شكل هرم ويوضع المبخر بوسطها لتبخير الملابس . 15. المرش : قنينة يوضع بداخلها ماء الورد ويرش على الناس وملابسهم . 16. الصلاَبة : مكونة من عصاتين من خشب البامبو لصيد الطيور . 17. النبَاطة : قطعة من الخشب على شكل v مع مطاط وجلده لتحضن الحجر الصغير لصيد الطيور . 18. الفخ : ومنها أنواع كلها لصيد الطيور . 19. الدلَه : تستخدم لتقديم القهوة العربية المرَه . 20. المحماس: يستخدم في حمس البن ( القهوة العربية ) . 21. الصينية : وعاء معدني مسطح دائري الشكل ، يوضع به الأكل . 22. الجدر : ( القدر ) وعاء يوضع به العيش ( الرز ) لطبخه . 23. الملاَس : ملعقة كبيرة الحجم وبها ثقوب ، تستخدم لإخراج الأكل من القدر . 24. الرحاة : عبارة عن طبقتين من الحجر على شكل دائري ، لطحن الحبوب . 25. المشخال : آنية بها ثقوب صغيرة . 26. المطبق: قنينة معدنية محكمة الغطاء لحفظ الحليب واللبن والزبدة . 27. بستوك الأجار : قنِينة من الخزف لها غطاء محكم لصنع الأجار (مخللات) . 28. التاوه : قطعة دائرية من الحديد ، محدبة الشكل ، لصنع خبز الرقاق . 29. البشتخته : صندوق خشبي متوسط الحجم بداخله خانات للتخزين . 30. الهاون : يستخدم لطحن الفلفل والهيل والثوم . |
مشكور على هل المعلومات الحلوه الخفيفه
|
بـعض الأدوات الشعبية .. الــتي تستخدم في البــيت الكـويتي القديــم .. السفرة تصنع من ( خوص الجريد )، وهي دائرية الشكل، نصف قطرها يتراوح ما بين 50 – 70 سم، ويكون لونها ( سادة ) والبعض يضيف عليها ألوان ونقوش لتجميلها. وتستخدم في جلوس أفراد الأسرة حولها لتناول وجبات طعامهم وذلك لتفادي تناثر فضلات ومخلفات الأكل ( الأبداد( ، وغالبا ما يكون لها عروة على أحد جوانبها لتعليقها على الحائط بعد الانتهاء من الوجبات. زبيل أبو عراوي جمعه )زبلان ( وهو عبارة عن وعاء دائري الشكل، يصنع من الخوص، يتراوح حجم (الزبيل ) حسب الاحتياجات والاستخدام. قديماً كان يستخدم البناؤون ( الزبيل ) لحمل مواد البناء بعد وضعها بداخله، كما أن النساء يستخدمنة ( الزبيل ) كثيراً عند ذهابهن إلى السوق لوضع مشترياتهن بداخله ومن ثم يحمل فوق رؤسهن. المهاف ومفردها ( مهفة )، تصنع من الخوص بعد نسجه على شكل قطعة مربعة طولها ما يقارب 25 سم، ولها يد من أعواد الجريد الرفيعة، وتستخدم في الإمساك بها من طرف عود الجريد وتحريكها يمينا وشمالا لتلطيف الجو، وغالبا ما يستخدم ( المهفة ) كبار السن. المنحاز وعاء خشبي مجوف ن يقتطع من الاشجار الضخمة في الهند و يتم تجويفه حتى مستوى النصف تقريبا ، له اداة خشبية طويلة تسمى (باليد )، هناك احجام و اشكال مختلفة (للمناحيز ) جمع (منحاز ) يستخدم في دق الحبوب و بالاخص الحنطة ( الحب ( الذي يستخدم في صنع الاكلة الشعبية الكويتية المشهورة التي تعرف ( بالهريس ) و يكون ) للمنحاز ( شان كبير قبل حلول شهر رمضان المبارك . فتزاول البيوت الكويتية دق ( الحب ) و تتناول النسوة في ( دق الهريس ) نظر لأن تلك العملية تتطلب الى مجهود عضلي كبير في حالة كمية ( الحب ) الكبيرة التي ستستخدم طوال شهر رمضان . التاوة حديدة دائرية محدبة الشكل، تصنع من الحديد الصلب، وتستخدم لصنع خبز الرقاق في البيوت الكويتية القديمة، جاءت تسمية (الرقاق) من كون طبقة الخبز التي تصنع تكون رقيقة وخفيفة السمك. الطبق وهو عبارة عن وعاء مسطح غير غزير، دائري الشكل، ينسج من (خوص النخيل) على طريقة دوائر مع تعضها البعض، يستفاد من (الطبق) بوضع داخله العديد من الاحتياجات التي يستفاد منها في البيت الكويتي القديم، وهناك أحجام متفاوتة (للطبق) ولكن بالمتوسط فإن نصف قطره بحدود 30سم، كما أن هناك أيضا نقوش مختلفة أخرى. المصدر: عادل محمد عبدالغني، الأدوات الشعبية الكويتية.1993م |
جزاك الله خير على الموضوع
|
موضوع قيم
|
يعطيكم العافيه على هالموضوع الشيق
|
| الساعة الآن 07:58 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لموقع تاريخ الكويت